انعقدت بمقرّ وزارة التّجارة وتنمية الصّادرات، مساء اليوم الاثنين 09 ماي 2022 ،جلسة عمل بإشراف وزيرة التجارة وتنمية الصادرات فضيلة الرابحي ، وبحضور  كافة المتدخّلين بمنظومة انتاج الألبان (المجمع المهني المشترك للّحوم الحمراء والألبان والاتحاد التّونسي للصّناعة والتّجارة والصّناعات التّقليديّة والاتحاد التّونسي للفلاحة والصّيد البحري).

كما  تمّ خلال هذه الجلسة تدارس كيفية التعامل مع الارتفاع الذي شهدته أسعار المواد العلفيّة وانعكاسها على كلفة الإنتاج والتّصنيع لمادّة الحليب.
هذا وتمّ الإجماع على ضرورة التّسريع باتّخاذ الإجراءات اللاّزمة للتّحكّم في الكلفة وتعديل الأسعار بما يضمن الموازنة بين الحرص على استدامة المنظومة بمختلف حلقاتها ومراعاة المقدرة الشّرائيّة للمستهلك.