ذكّر والي بن عروس في بلاغ تحذيري له اليوم الأربعاء 16 أوت 2023 كافة أصحاب المخابز المصنفة الكائنة بالجهة بضرورة احترام  والتقيد بالتراتيب القانونية المتعلقة بصنع وعرض وبيع الخبز وخاصة من حيث الوزن والسعر، مع الإشارة إلى أن المخالف يعرّض نفسه للإجراءات القانونية الجاري بها العمل والتي تصل حد غلق المحل التجاري.