قال أحمد العميري رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، خلال استضافته اليوم الخميس 15 فيفري في برنامج émission impossible على راديو إي أف أم، إن سعر لحم الضأن سيصل إلى حدود 50 دينارا للكلغ الواحد.

وأضاف العميري أن منظومة اللحوم الحمراء تعيش شللا تاما والغرفة تنادي منذ سنة 2012 إلى إصلاحها، مشيرا إلى أن الخلل الأول على مستوى وزارة الفلاحة التي دائما تؤكد أن هناك وفرة في الإنتاج والخلل الثاني تتحمله وزارة التجارة في علاقة بتعديل السوق.
وأكد العميري أن المقترح الذي تقدمت به الغرفة هو تمكين شركات اللحوم الخاصة من توريد اللحوم الحمراء لتكون الأسعار في معدل 33 دينارا للكلغ لكنه لم يتم التفاعل مع هذا المقترح.
وجاء على لسان ضيف البرنامج: "المواطن التونسي اليوم يأكل لحم الخيول والحمير ب 12 و14 دينار".