نظمت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين، بالشراكة مع فرق الإدارة الجهوية للتجارة والوحدات الأمنية، حملة رقابية انطلقت منذ مطلع شهر ديسمبر الحالي، وشملت محلات بيع المرطبات والمساحات التجارية ومحلات بيع اللحوم، تزامنا مع الإحتفالات بنهاية رأس السنة الإدارية.

وقال المدير الجهوي للهيئة الدكتور الناصر محمدي، في تصريح لمراسلة إي أف أم بالقصرين، اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025، إن هذه الحملة أسفرت عن 600 عملية مراقبة ميدانية، وأدت إلى توجيه 19 تنبيها وتحرير 7 محاضر مع حجز كميات من المواد غير صالحة للاستهلاك منها 56 كيلوغرام من المرطبات و23 كيلوغرام من مواد الزينة والمنكهات و 52 كيلوغرام من اللحوم البيضاء و 50 كيلوغرام من مادة "الفارينة" وغيرها من المواد الأخرى. 
وأوضح المحمدي أن أسباب الحجز تعود لرصد علامات فساد، وانبعاث روائح كريهة، وانتهاء صلاحية بعض المواد، بالإضافة إلى عدم احترام شروط الصحة والتخزين السليم خلال مراحل الإعداد التي تمت متابعتها بدقة انطلاقا من المواد الأولية وصولا إلى المنتج النهائي. 
وأضاف المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين، ان الحملة ستنتقل في مراحلها القادمة للتركيز على الإنتصاب العشوائي والبيع في الأماكن غير المرخّصة، خاصة أولئك الذين يصنعون المرطبات في المنازل ويبيعونها في الشوارع.
كما وجه نصيحة للمواطنين بضرورة اقتناء المرطبات من المحلّات المراقبة فقط، محذرا من أن سوء حفظ هذه المواد الحساسة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، وفق تعبيره.

الصورة من صفحة بلدية القصربن

: