رد عبد الستار غبطان رئيس دائرة الإنتاج النباتي بقفصة على الشكاية التي تقدم بها فلاحوا قفصة الشمالية ضد شركة منتصبة في الجهة متخصصة في زراعة الخس المعد للتصدير"السلاطة"، واعتبروا من خلالها أن هذه النبتة تستنزف الثروة المائية.

وقال المسؤول الجهوي، في تصريح لمراسل إي أف أم عادل الرداوي، إن زراعة هذه النبتة لا يضر بالمائدة المائية، مشيرا إلى أن الكميات القصوى من الماء لانتاج هكتار من "السلاطة" لا تتجاوز 2600 متر مكعب في حين أن الطماطم يمكن أن تستهلك 12 ألف متر مكعب في الهكتار والزيتون يمكن أن يستهلك 7 آلاف متر مكعب في الهكتار.