وجاء هذا القرار على خلفية الإجراءات التي اتّخذتها مركزيات تجميع الحليب ومصانع الاجبان والرامية الى تحديد سقف قبول الكمّيات المجمّعة من الحليب بسبب ارتفاع مخزونها من هذه المادة والناجمة بالأساس عن فترة الذروة وفق ما ورد في بيان صادر عن الغرفة الجهوية لمراكز تجميع الحليب بجندوبة والتابعة للاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بالجهة.
ولوّح أصحاب مراكز تجميع الحليب في ذات البيان بغلق مؤسساتهم الى حين التخلّص من المخزون الحالي لدى مركزيات الحليب في حال استمر الوضع على ما هو عليه.
وقال رئيس الاتحادالجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والرئيس السابق للغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب سعد الله الخلفاوي اليوم الاحد 9 ماي 2021 في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء إن الأضرار باتت تهدّد كافة العاملين في منظومة الحليب وخاصة المنتجين والمجمّعين وان الوضع يستوجب ان تتدخل الحكومة وتبحث عن حلول عاجلة لاسيما في ظل انفتاح السوق الليبية ومواصلة البحث عن طرق جديدة لضمان تسويق الفوائض السنوية من الحليب الى الجزائر.
Address: Immeuble Louati 4e étage Lot 6.5.9
Les Jardins du Lac - Tunis - Tunisie
Tél: +216 70 016 020
E-Mail: contact@ifm.tn