أسفرت عملية مراقبة مشتركة بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وفرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني ودائرة الإنتاج الحيواني بنابل، عن حجز 5 أطنان و208 كلغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها، داخل مستودع بضيعة فلاحية مستغل كمذبح عشوائي في معتمدية قربة، وفق ما أفادت به مصادر خاصة لمراسل إي أف أم بالجهة، منتصر ساسي.

وجاءت هذه عملية الحجز، حسب نفس المصادر، في إطار العمل الرقابي المشترك لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك، حيث تلقت الجهات المعنية إشعارًا من فرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني بنابل حول نشاط غير قانوني لمذبح عشوائي وعلى إثر ذلك قامت الفرق المختصة، مساء الخميس 27 فيفري 2025، بعملية معاينة ميدانية للمستودع المذكور، حيث تبين أنه يتم ذبح الدواجن وترويج لحومها دون أدنى شروط الصحة والسلامة.

وأظهرت المعاينة أن المذبح يعمل دون بنية تحتية ملائمة أو تجهيزات صحية أساسية، كما يفتقر للمياه الصالحة للشرب، إضافة إلى غياب المراقبة الصحية البيطرية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلك، في مخالفة صريحة للتشريعات الجاري بها العمل والخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.

بناءً على هذه المعطيات، تم حجز الكمية الجملية من لحوم الدواجن ومشتقاتها لعدم مطابقتها لمواصفات السلامة الصحية، وتم تأمين المحجوز لاستكمال الإجراءات القانونية، تمهيدًا لإتلافه وفق القوانين والتراتيب المعمول بها.

وفي تصريح لها، أكدت شراز النجار، المديرة الجهوية بالإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل، أن هذه العملية تندرج ضمن الإجراءات الرقابية المستمرة للتصدي للذبح العشوائي والترويج غير القانوني للحوم الدواجن، مشددةً على أهمية التنسيق بين الجهات المختصة لضمان غذاء صحي وآمن للمستهلك التونسي.
كما حثت النجار  المواطنين على التثبت من مصادر المنتجات الغذائية والتبليغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية، حفاظًا على سلامتهم وسلامة أسرهم.