قرر الزوجان السويديان رامسوس بيرسون وليندا كارلسون افتتاح أصغر مطعم في العالم يوم الأحد 10 ماي 2020 بإحدى غابات فارملاند البعيدة عن العاصمة ستوكهولم 350 كيلومترا. 

ميزة هذا المطعم أنه لا يستقبل سوى حريف واحد، ولا يوجد به نادل إذ يحصل الحريف على ثلاثة أطباق تقدم إليه في قفة أو ما شابه مشدودة بحبل، وبعد انتهائه من الأكل يقرر الحريف من تلقاء نفسه تحديد الثمن ودفع ما يحلو له والأطرف أنه ليس مطالبا بترك الطاولة إلا متى أراد ذلك ، إذ أن هذا المطعم الذي اختار شعارا له ''طاولة لواحد فقط'' يستقبل الجميع أي كان مستواهم الاجتماعي. 
علما وأن هذا المطعم لن يواصل العمل بعد تاريخ 10 أوت المقبل، وهي الفترة التي قدرها الزوجان لتجاوز مخلفات جائحة فيروس كورونا.