وأوضحت الغرفة النقابية التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، في بيان أصدرته الاثنين، أن هذا القرار يأتي على إثر الصعوبــات الكبيــــرة التـــي تعيشها مراكـــــز تجميع الحليب بعد قرار بعض مصانــــع الحليــــــب التنقيـــص مــن الكميـــــات التــي تــزودها بها هذه المراكـــــز نتيجة الوضـــع الــــذي تمــر به البلاد جراء تأثيرات جائحة كــــورونا خاصة علـــى السياحـــة والقــــــدرة الشـــرائية للمواطن.
ونبهت الغرفـــة الوطنية إلـــى احتمـــال التوقـــف عــــن تجميـــع الحليــــب مـــرة أخــــرى توقفـــا مفتــــوحا ما لـــم تتوفـــر الحلــــول للمشاكــــل المطروحــة.