وأوضحت القوبنطيني أنه تم الحديث مع 1500 مستهلك و800 تاجر في 3 أيام، حيث تبين أنهم واعون بمضار الأكياس البلاستيكية لكنهم لا يقدرون مدى تأثيرها على الصحة مباشرة.
وبينت المديرة التنفيذية للمؤسسة أن معظم الذين تم الحديث معهم لا يعرفون أن المواد المضرّة الموجودة في الكيس البلاستيكي تذهب مباشرة للخضر أو الغلال التي تم وضعها داخله.
ولاحظت صابرين قوبنطيني أن الذين تقلّ أعمارهم عن 25 عاما والذين تفوق أعمارهم 65 سنة واعون أكثر بالمخاطر التي يمكن أن تنجر عن استعمال هذه الأكياس، وأن التونسي له استعداد للاستغناء عن البلاستيك مقابل تشجيعه على استهلاك القفة.
وجاء على لسان المديرة التنفيذية للمؤسسة: "الساشي تتباع موش باش انت تشريها باش انت ماعادش تستهلكها".