وحسب بلاغ، صادر اليوم السبت 08 أفريل 2023، عن الهيئة، شملت كميات المنتجات الغذائية المحجوزة فعليا (162.656 طنا)، خلال عمليات المراقبة على المنتجات الغذائيّة المعروضة بمختلف الفضاءات والمحلاّت المفتوحة للعموم وبمواقع الإنتاج والخزن والبيع بالجملة بكامل ولايات الجمهورية، 10.680 طنا من منتجات المخابز و2069 كغ منتجات الألبان و5.219 طن من اللحوم ومشتقاتها و79.998 طن نصف مصبّرات و8.804 طن من التوابل، بالإضافة إلى 5246 لتر (حليب طازج ومتخمر، عصائر، ...).
   وأكّدت الهيئة التابعة لوزارة الصحة، في ذات البلاغ، أن الفرق الرقابية التابعة لها ستواصل تكثيف الأنشطة الرقابية على المنتجات الغذائية طوال شهر رمضان واتخاذ الإجراءات المستوجبة لردع المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.