وتساءل بلحاج لماذا الزيادة في أسعار هذه المواد التي تعتبر أساسية لأي مواطن تونسي، قائلا إن المواطن التونسي اليوم غير قادر على شراء اللحوم الحمراء وبالتالي فهي يلتجئ إلى هذه المواد لتوفير البروتيين لأطفاله، وجاء على لسانه: "وليتو تمسو في أولادنا، زيدني في الكماليات في الحاجات الأخرين".
وشدد حاتم بلحاج على ضرورة أن تراقب الدولة مسالك التوزيع باعتبار أن الأجسام الوسيطة هي التي المستفيد الأساسي من ترفيع الأسعار.