
تقدم موسم جني عنب المائدة بأكثر من 90 بالمائة في سيدي بوزيد
وبين مبروكي ل "وات" ان حوالي 90 بالمائة من مساحة العنب توجد بمعتمدية الرقاب وتتوزع البقية بمعتمديات جلمة، وسيدي علي بن عون، والمكناسي، والمزونة، مشيرا الى ان اغلب الانتاج من نوع سيبار سودلاس، وفيكتوريا، وراد قلوب، وقد شهد قفزة نوعية بفضل التقنيات الحديثة وأساليب الري المحكمة بما مكن من انتصاب مستثمرين ذوي كفاءات تقنية متميزة لاستغلال الموارد الطبيعية المتاحة من مناخ معتدل وتربة صالحة وموارد مائية ملائمة.
من جهتهم، عبر عدد من الفلاحين، عن وجود اشكاليات تتعلق بنقص اليد العاملة المختصة، وسوء التحكم في التقنيات الزراعية (الاستعمال المكثف للأسمدة والأدوية والريّ)، وارتفاع كلفة التركيز والانتاج، وظهور بعض الامراض، اضافة الى صعوبات الترويج التي ساهمت في تراجع المساحات المخصصة لإنتاج العنب.
واشاروا الى اهمية العمل على ضمان الجودة، والرفع من المردودية، وتأهيل المستغلات ودعوة اصحابها الى التنظم في إطار مجامع تنموية، وتركيز منصات تصدير وفق المواصفات العالمية، ومزيد مراقبة الشتلات خاصة منها الموردة.