وتعمّد أصحاب هذه المخابز الإخلال بنسق التزويد من خلال التوقف عن صنع الخبز في وقت مبكّر خلافا لمقتضيات قرار وزير التجارة وتنمية الصادرات المؤرخ في 13 نوفمبر 2020 المتعلق بصنع وعرض وبيع مادة الخبز.
كما تم تحرير محاضر بحث ضد المخالفين من أجل الإخلال بتراتيب الدعم على معنى أحكام المرسوم عدد 10 لسنة 2020 علاوة على استصدار عقوبة إدارية متمثلة في تغيير تصنيف المخابز المذكورة إلى الصنف "ج" باقات.
كما قامت المصالح ذاتها بالتنسيق مع أعوان الحرس الوطني بسيدي علي بن عون، اليوم من ضبط مخبزة غير مصنفة بصدد استعمال الفرينة المدعمة استخراج نوعي PS في صنع الخبز الرفيع.
وتبعا لذلك، تمّ رفع مخالفة اقتصادية من أجل الإخلال بتراتيب الدعم على معنى أحكام المرسوم عدد 10 لسنة 2020 فضلا عن اقتراح غلق المخبزة موضوع المخالفة الاقتصادية.