كما تذكر الادارة بأن محلات صنع الخبز غير المصنفة تختص حسب التراتيب الحالية في صنع الخبز الرفيع والخاص الذي لا يتجاوز وزنه 150 غرام ويكون شكله مغاير للخبز المدعم من الحجمين الكبير والصغير (الطول الأقصى: 20 صم مع نسبة اغتفار بـ 7 بالمائة أو قطر 23 صم مع نسبة اغتفار بـ 5 بالمائة).
موضحة بأن الحملات الرقابية المشتركة التي أفضت إلى حجز كميات من الفارينة وتحرير مخالفات اقتصادية خلال نهاية هذه السنة 2024 ستتواصل بين مصالح وزارتي التجارة وتنمية الصادرات والداخلية في قطاع صنع الخبز والمرطبات من أجل التصدي لكل الممارسات التي تساهم في إرباك وضع التزويد وافتعال ضغوطات من شأنها التأثير على العرض بهذه المادة الحساسة والانفلات بأسعارها واستعمالاتها.
هذا وتضع الادارة الجهوية للتجارة بمدنين على ذمة المستهلك رقم هاتفها 75640697 للإعلام وقبول الشكايات بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمدنين شارع منصور الهوش الطابق الثاني.