وأشرف على أشغال هذه الورشة معهد المناطق القاحلة بمدنين بالتعاون مع كل من ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى والديوان الوطني للأعلاف والمركز الدولي للبحوث الزراعية بالمناطق الجافة (إيكاردا)، حسب ما أفاد مصدر من المعهد لمراسل إي أف أم بولاية مدنين ميمون بن أحمد.
وتم خلال هذه الورشة تقديم الوضعية الحالية للموارد العلفية بالجنوب التونسي والتعريف بنتائج البحوث التي يمكن تثمينها للتقليص في العجز العلفي لتوفير حاجيات القطيع إلى جانب الآليات المتاحة لدعم مشاريع رسكلة المخلفات الزراعية لإنتاج موارد علفية بولايات الجنوب.