وتم خلال هذه الجلسة التطرق إلى أبرز مهام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية التي تتمثل في الآتي: 
- تعزيز المنظومة التشريعية المتعلقة بحماية المستهلك وإعادة هيكلة المؤسسات المكلفة بمراقبة السوق (surveillance du 
Marché)
 قصد ملائمتها مع ما هو معمول به على الصعيد الدولي.
- ضمان أعلى مستوى من السلامة الصحية للأغذية على امتداد السلسلة الغذائية.
- النهوض بجودة المنتجات ودعم تنافسيتها وانسيابها في الأسواق العالمية.
- تعزيز ثقة المستهلك والأسواق الخارجية في نظام مراقبة السوق.
كما تناقش الحاضرون بخصوص الإجراءات المستوجبة لاستكمال تركيز الهيئة ومباشرة مهامها.
لتخلص الجلسة إلى تقديم جملة من المقترحات العملية من أجل استكمال تركيز الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وضمان تأمين مهامها على النحو المطلوب.