وأكّد محمود الزواوي على عزمه للعمل -من خلال منصبه- وبتظافر كلّ الجهود من أجل مواصلة تحسين مردودية الوزارة والجامعات والخدمات الجامعية ومواصلة إصلاح منظومة التعليم العالي والبحث العلمي وذلك بالارتقاء بجودته. 
و الزواوي هو أستاذ تعليم عالي في علوم التصرّف، متحصّل على شهادة الدكتوراه(علوم التصرّف بجامعة Panthéon Sorbonne). شغل سابقا خطّة مديرا عاما للتعليم العالي بالوزارة خلال سنتي 2016-2017، ومنصب مدير المدرسة العليا للعلوم الاقتصادية والتجارية 2004-2010 ونائبا لرئيس جامعة تونس المنار 2003-2004 ومديرا للمدرسة العليا للتجارة بتونس 1997-2003.