Dans un communiqué publié jeudi 21 avril 2022, le ministère du Commerce a assuré que l’approvisionnement des différents marchés de gros en fruits et légumes était retourné à un rythme normal pendant la journée du 19 ramadan.

Le ministère a ajouté que les quantités de fruits et légumes acheminées au marché de gros de Bir El Kassâa ont atteint 860 tonnes (570 tonnes de légumes et 290 tonnes de fruits). Le département a également évoqué une baisse des prix des fruits et des légumes.

Ainsi, les piments se sont vendus au détail entre 2300 et 2500 millimes/Kg à Kasserine, Jendouba et Tataouine. S’agissant des tomates, leur prix de gros le plus bas a été enregistré à Sidi Bouzid, avec 900 millimes/ Kg, contre 1600 millimes/ Kg dans d’autres marchés de gros.

La moyenne des prix des différents types de légumes a connu une baisse de 32 % sur les étals, alors que ceux des fruits ont régressé de 25 à 26 %.

Par ailleurs, le ministère du Commerce a présenté le bilan du travail de ses agents de contrôle. Ainsi, 11184 infractions ont été relevées pendant le mois de ramadan suite à 63803 visites. Les saisies comportent Les quantités saisies comportent 43 tonnes de légumes et fruits, 149 tonnes de farine subventionnée, semoule et pâte alimentaire, 8200 litres d’huile végétale, 6 tonnes de sucre subventionné, 3.5 tonnes de viandes blanches, 31 tonnes de produits agricoles et d’engrais, 6838 différents produits alimentaires, 2575 différentes denrées alimentaires, et 1,220 tonnes de fruits secs.